Кура запеченная с картошкой

Ингредиенты:

• 8-10 куриных голеней,
• 1 кг картофеля,
• 1 крупная морковка,
• 1-2 луковицы,
• 1 ст.л. сливочного масла,
• соль,
• майонез и сыр для заливки

Время приготовления:

1 час

Курицу поперчить и посолить, выложить на смазанный маслом противень. Вокруг выложить очищенный и нарезанный половинками картофель. Морковку и лук нашинковать полосками и посыпать курицу и картофель. Сверху все полить майонезом, разведенным с водой и посыпать тертым сыром, свежей зеленью, перцем и специями (например, карри). Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 40 минут.